Aneka Rujak Buah Segar
Kreasi kuliner nusantara memang sudah tidak diragunakan lagi sejak jaman nenek moyang kita dan dapat dikatakan bahwa keahlian kita dalam memasak adalah warisan nenek moyang.
Aneka rujak buah segar. Rasanya sungguh segar ketika aneka buah buahan tersebut di padukan dengan sambal kacang yang manis legit asin dan pedas. Rujak sangat cocok disantap saat siang hari setelah makan siang. Rujak buah dinikmati bersama teh hangat di sore hari. Tapi di kabupaten majalengka jawa barat.
Resep rujak serut buah sudah bukan rahasia lagi kalau makanan khas indonesia memang enak dan lezat cita rasa rempahnya sangat terasa sehingga dapat menjadikan semua bahan makanan terasa istimewa. Aneka buah buahan yang dicocol dengan sambal kacang ini nampaknya memberikan sensasi tersendiri di mulut ya. Kebetulan ini buah ambil dari pohon sendiri. Rujak biasanya dijajakan penjual gerobak.
Hujan semakin sering datang kita butuh asupan buah segar. Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam rujak buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Kalau bicara soal rujak kebanyakan orang akan mengingat kudapan berupa aneka buah yang disajikan bersama dengan sambal kacangrasanya pedas dan segar. Oh ya rujak gobet ini sering hadir dalam acara pernikahan khitanan dan ritual kehamilan 7 bulan lho.
Tapi di majalengka ada bakso unik yang dicampur rujak buah. Rujak buah dapat dikategorikan kedalam jajanan yang sehat karena banyak kandungan vitamin didalamnya. Tips untuk membuat rujak buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo alpukat dll.
Nah dari pada menelan ludah karena tidak kuah dengan kesegarannya mending buat rujak buah sendiri dirumah. Beberapa buah yang terlalu kecil atau belum matang pas untuk dibuat rujak. Aneka buah seperti kedondong bengkoang mangga nanas ketimun ubi jalar dan jeruk bali nantinya akan diserut kasar dan direndam bumbu rujak yang pedas manis gurih. Lihat juga resep rujak pencit lotek usel enak lainnya.
Rujak buah bisa jadi camilan segar dan sehat untuk akhir pekan. Buah buahan dengan sambal kacang tentu akan menjadi penutup makan siang yang sulit ditolak. 5422 resep aneka macam rujak ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Penggunaan buah mangga muda yang memiliki rasa asam seringkali menjadi incaran para ibu hamil yang sedang nyidam.