Bumbu Rujak Gula Merah Kacang
Tambahkan nanas ulek pelan hingga rata dan nanas jangan sampai terlalu hancur.
Bumbu rujak gula merah kacang. Bahan 13 cabe merah sesuai selera 12 sendok garam 4 g kacang tanah goreng sesuai selera bisa tidak di pakai 150 gr gula merah buahnya 12 buah ketimu. Ulek rata dan jangan terlalu hancur. 5 cabai merah 5 cabai rawit jika suka pedas bisa ditambah menurut selera gula jawa merah asam secukupnya. Masukkan kacang kemudian ulek kembali hingga rata.
Hanya saja saya pake buah yang ada. Kali ini nyoba ditambahin kacang karena tidak ada kacang tanah atau mede saya ganti dengan almond sangrai. Ulek cabe rawit merah terasi garam gula merah dan air asam jawa. Tuangi sedikit air dan garam kemudian masak hingga bumbu meletup letup.
Tapi sejak tinggal di malang klo beli rujak manis rata2 seperti ini. Resep bumbu rujak menyantap rujak pada siang hari tentu saja dapat memberikan rasa segar tersendiri dengan memadukan aneka buah buahan dan bumbu kacang yang khas tentunya dapat menjadi rasa yang lengkap dan nikmat untuk di santap. Terasi secukupnya bila suka kecut garam secukupnya. Duluu klo bikin bumbu untuk rujak manis saya tidak pake kacang tanah.
Haluskan bawang merah bawang putih cabai merah keriting gula merah dan kacang yang sudah digoreng. Cuci dan kupas semua bahan buah lalu potong potong taruh di wadah. Bumbu rujak buah tanpa kacang tanah. 10 buah jambu air merah.
Masukkan kacang ulek rata. Biasanya ada pepaya mengkal bengkuang belimbing dll walo tergantun. Karena rujak menggunakan bahan bahan berupa buah buahan yang segar tentu saja rujak sangat kaya akan vitamin dan rujak itu sendiri sangat baik untuk kesehatan. Cara membuat rujak buah sambal kacang.
Cabe bisa disesuaikan selera pejuanggoldenapron3 salamkenal. 50 gr kacang tanah goreng 100 gr kacang mente 200 gr gula merah 7 bawang putih goreng 2 cm trasi bakar cabe rawit sesuai selera 2 asem jawa larutkan dalam 4 sdm air. Cara rujak buah enak dengan cepat dan sederhana. Cara membuat sambal kacang bumbu rujak buah.
Nemu buah buahan khas rujak di pasar cus bikin bumbu. Panaskan sekitar sesendok minyak goreng kemudian masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Rujak menjadi salah satu panganan yang dirindukan saat ramadhan dulu. Sajikan irisan dan potongan buah buahan dengan siraman sambal kacang.