Gambar Rujak Kedondong
Buah ini memiliki biji tunggal yang berserabut.
Gambar rujak kedondong. Buah buahan yang menjadi bahan dasar rujak bebeg adalah buah yang memiliki tekstur keras seperti mangga jambu kedondong nanas dan ubi muda. Tips untuk membuat rujak buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Rujak terdiri dari beberapa buah buah segar seperti pepaya muda kedondong mangga muda jambu air bengkoang dan nanas yang dipadukan dengan bumbu gula merah serta kacang tanah yang akan sangat segar dinikmati di kala panas terik. Resep rujak buah ambon sumber gambar.
Buah kedondong dapat dimakan langsung dalam kondisi segar atau sering pula diolah menjadi rujak asinan acar atau dijadikan selai. Hindari buah yang lembek seperti sawo alpukat dll. Kekhasan dari rujak ini adalah penggunaan kacang tanah goreng sebagai bahan bumbunya. Rasa buah ini cenderung asam namun cukup lezat untuk diolah menjadi manisan.
Gambar 21 buah kedondong. Ukurannya kecil dengan warna hijau dan biji buah yang berserat. Daun dijadikan penyedap dalam pembuatan pepes ikan. Pada umumnya buah buahan yang sering digunakan untuk membuat rujak buah diantara lainnya adalah buah mangga muda kedondong bengkuang pepaya nanas jambu air merah dan mentimun.
Pilihlah jenis buah yang memiliki serat dan padat seperti benkoang kedondong pepaya jambu mangga muda dll. Bahan bahan rujak buah ambon. Kedondong berasal dari asia selatan dan asia tenggara. Kedondong bisa kita jadikan manisan dimakan langsung dibuat rujak atau diolah menjadi aneka ramuan herbal yang sangat berkhasiat bagi kesehatan.
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam rujak buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Untuk tampilan rujak buah. Buah kedondong asli berasal dari kawasan asia tenggara dengan nama latin spondias dulcis forst. Rujak buah khas dari ambon dan sekitar wilayah maluku ini juga biasa disebut rujak natsepa.
Jenis jenis kedondong unggul yang potensial dan banyak ditanam oleh para petani diantaranya adalah kedondong karimunjawa kedondong bangkok dan kedondong kendeng. Tanaman ini telah tersebar ke seluruh daerah tropik. Khasiatcoid buah kedondong dikenal dengan olahannya yang sering dijadikan bahan membuat rujak. Penjual rujak bebeg biasanya menggunakan lesung kecil berbentuk tabung dengan kayu sebagai alat yang digunakan untuk menumbuk buah buahan menjadi halus.
Batang pohon kedondong memiliki karakteristik berkulit tebal dan mudah patah. 1 buah mangga golek ukuran besar. Sementara bumbu dari rujak bebeg sendiri terdiri. Ada banyak sekali manfaat buah kedondong bagi kesehatan dan kecantikan.