Rujak Cingur Adalah Makanan Khas Daerah
Untuk mendapatkanya siap siap juga.
Rujak cingur adalah makanan khas daerah. Rujak cingur ini merupakan salah satu makanan tradisional yang terkenal di jawa timur. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah arekan jawa timur terutama daerah asalnya surabayadalam bahasa jawa kata cingur berarti mulut hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Ayam betutu merupakan makanan khas nusantara dari bali. Rujak ini adalah campuran dari sayur dan buah buahan yang disirami dengan bumbu petis.
Rujak sudah mengalami tingkat evolusi dan modifikasi dari tahun ke tahun jadinya setiap daerah memiliki ciri khas dan rasa yang berbeda beda pula. Rujak cingur adalah makanan khas dari wilayah jawa timur paling popular. Kuliner khas surabaya ini memiliki dua macam rujak cingur yakni rujak cingur matengan dimana semua bahannya dimasak dan rujak cingur campur buah. Makanan ini berasal dari surabaya.
Nah bagi anda yang berkunjung ke jawa timur terutama. Namun setiap daerah tentunya memiliki ciri khas tersendiri dalam penyajiannya. Rujak cingur ini merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di jawa timur. Makanan khas surabaya identiknya dengan rujak cingur dan salah satu spot terbaik mendapatkan kuliner ini ada di daerah genteng.
Nah untuk rujak khas sampang sendiri memiliki jenis dan suguhan yang berbeda beda pula ada sekitar 5 lima jenis jenis rujak di kota sampang yaitu. Di warung ahmad jais rujak cingur yang disajikan memiliki kekhasan tersendiri. Makanan khas nusantara dari jawa timur ada rujak cingur yang sangat terkenal. Surabaya adalah daerah pesisir yang kaya akan olahan.
Bagi kamu penggila rujak wajib rasanya untuk mencoba jenis rujak yang satu ini. Namanya cingur karena memang berasal dari bahan dasar hidung atau bibir atas kerbau dan sapi. Ingatingatsiapapun anda yang jalan jalan ke wilayah jawa timurbaik dalam rangka tugas dinasrekreasi atau ada kepentingan lainjangan lupa disana ada makanan khas yang sangat unik dan nikmatyaitu rujak cingur untuk orang jawa timur sendiri mungkin makanan yang satu ini sudah tidak asing laginamun bagi anda yang bukan orang jawa timur ini merupakan makanan aneh namun punya. Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah seperti timun kerahi krai yaitu sejenis.
Makanan ini terkesan seram karena terbuat dari bahan mulur kerbau yang direbus dan juga diberi bumbu rujak khas dari surabaya. Tidak hanya di surabaya yang menjadi tempat asalnya rujak cingur juga bisa kita temukan di beberapa daerah di jawa timur.